Ciasto bananowo-kakaowe z kaszą manną
Mięciutkie i wilgotne ciasto z kaszą manną zamiast mąki. W sam raz do kawy lub na drugie śniadanie.
Wydajność
foremka o średnicy 23 cm
Sposób przygotowania
- Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę 23 cm (ceramicznej nie trzeba).
- Banany zblenduj na mus.
- Dodaj jajka, surową kaszę mannę, sól, proszek do pieczenia, kakao i miód. Dokładnie wymieszaj łyżką.
- Wlej masę do formy. Na wierzchu zrób kilka kleksów serkiem waniliowym, delikatnie rozmaż patyczkiem tworząc marmurowy wzór.
- Posyp malinami.
- Piecz 40 minut w 180°C.
Zobacz też
Ciastka owsiano-bananowe
To nasza ulubiona wersja ciastek owsianych, których bazą są dojrzałe banany. Są bardzo słodkie, mięciutkie i owocowe w smaku, a nie dodaje się do nich cukru!
Placuszki bananowe
Świetne na śniadanie lub jako przekąska. Dobrze komponują się z jogurtem lub szklanką mleka. Bez dodatku cukru. 40 placków to porcja dla 2-3 osób.
Ciastka imbirowe
Przepis, który dostałam od przyjaciółki za czasów gimnazjum. A może to było jeszcze w podstawówce?... W każdym razie jest to świetny przepis na chrupiące, maślane, imbirowe ciasteczka, które zapadną Wam w pamięci.
