Ciasto jabłkowo-jogurtowe o smaku piernikowym
Miękkie i wilgotne o wspaniałym piernikowym aromacie.
Wydajność
Blaszka o średnicy 23 cm
Sposób przygotowania
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Do miski wlej jogurt, dodaj jajka, olej, cukier wanilinowy i cukier lub ksylitol.
- Wymieszaj krótko do połączenia składników.
- Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Tarte jabłka odciśnij z części soku (nie do sucha) i wsyp do miski. Delikatnie wymieszaj.
- Dodaj do miski mąkę, kakao, cynamon, przyprawę piernikową i proszek do pieczenia. Wymieszaj krótko, tylko do połączenia składników.
- Formę wyłóż papierem do pieczenia i wlej do niej ciasto.
- Orzechy włoskie posiekaj i posyp nimi wierzch ciasta. Całość posyp brązowym cukrem.
- Piecz w 180°C przez 40-45 min.
- Ja zazwyczaj daję mieszankę 35 g ksylitolu + 55 g cukru i wychodzi ok :)
Zobacz też
Tarta ze śliwkami
Słodka owocowa tarta o smaku i zapachu jesieni.
Ciastka maślano-twarogowe z jabłkiem
Pyszne, chrupiące ciastka z mięciutkim, aromatycznym jabłkiem. Bez dodatku cukru.
Placuszki twarogowo-jabłkowe
Puszyste dzięki ubitym białkom. Smakują jak mini serniczki. Jeśli pominiesz cukier, świetnie nadadzą się jako przekąska dla niemowlaka. 16 placków to porcja dla dwóch osób.
