Tarta ze śliwkami
Słodka owocowa tarta o smaku i zapachu jesieni.
Wydajność
Ok. 5 porcji
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj i zagnieć, aby uzyskać jednolitą masę. Utwórz z niej kulę, zawiń w folię i umieść w lodówce na 30 min.
- Nagrzej piekarnik do 180°C. Grzałka góra + dół.
- Śliwki umyj, pokrój na połówki lub ćwiartki, usuń pestki. Pokrojone śliwki wymieszaj dokładnie z cynamonem.
- Na stolnicę połóż kawałek papieru do pieczenia. Na papierze rozwałkuj ciasto na placek o grubości 3 mm.
- Ułóż na cieście śliwki skórką do dołu, zostawiając ok. 4 cm ciasta na około. Posyp śliwki brązowym cukrem.
- Brzegi ciasta zawiń do góry i dociśnij do śliwek. Zawinięte brzegi posmaruj żółtkiem. Całą tartę posyp płatkami migdałowymi.
- Przełóż papier do pieczenia z tartą na blaszkę.
- Piecz ok. 40 min w 180°C.
Zobacz też
Ciasto maślane z owocami
Pachnące masłem ciasto z owocową nutą. W smaku i konsystencji przypomina babkę.
Uniwersalne słodkie ciasto drożdżowe
Przepis, z którego można przygotować chałkę, jagodzianki, cynamonki, drożdżówki z serem, budyniem lub sezonowymi owocami. Jest bazą, której zawsze używam do słodkich drożdżowych wypieków.
Brownie z cukinią, miodem i malinami
Miękkie, aksamitne ciasto mocno czekoladowe z ukrytą cukinią.
