Bardzo puszyste placuszki jogurtowe
Niesamowicie puszyste i bardzo smaczne. Świetnie smakują z owocami i syropem klonowym. 10 placków to porcja dla 2 osób.
licz na
10
Sposób przygotowania
- Do miski wsyp mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę, sól, cukier, cukier waniliowy i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj jajko, jogurt i mleko. Wymieszaj dokładnie łyżką.
- Smaż na niewielkim ogniu pod przykryciem na odrobinie rozgrzanego oleju.
- Kiedy na powierzchni placków pokażą się bąbelki, obróć ostrożnie na drugą stronę i smaż dalej pod przykryciem.
- Gotowe gorące placki wyłóż na talerz. Na każdym połóż odrobinę masła, posyp owocami lub polej sosem owocowym lub syropem klonowym.
Zobacz też
Placuszki twarogowo-jabłkowe
Puszyste dzięki ubitym białkom. Smakują jak mini serniczki. Jeśli pominiesz cukier, świetnie nadadzą się jako przekąska dla niemowlaka. 16 placków to porcja dla dwóch osób.
Placuszki bananowe
Świetne na śniadanie lub jako przekąska. Dobrze komponują się z jogurtem lub szklanką mleka. Bez dodatku cukru. 40 placków to porcja dla 2-3 osób.
Ciastka kokosowo-owsiane
Ciastka owsiane, których bazą są ubite białka. W smaku przypominają kokosanki. Są miękkie, sycące, świetnie sprawdzą się jako przekąska na wycieczce.