Drożdżowe bułki pizzowe
Pyszne bułeczki o smaku pizzy. Możesz dodać swoje ulubione składniki.
licz na
22
Sposób przygotowania
- Włóż do miski mąkę, cukier, sól, oliwę, drożdże i ciepłą wodę. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub robotem przez 5 min.
- Po wyrobieniu włóż ciasto do miski, nakryj ściereczką i odłóż na 15-30 min.
- Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Przygotuj sos: w miseczce zmieszaj koncentrat, ketchup, oliwę, sól, pieprz i oregano.
- Oliwki drobno posiekaj.
- Ciasto rozwałkuj na długi, cienki, prostokątny placek (jak na zdjęciu pod przepisem).
- Posmaruj ciasto sosem pomidorowym zostawiając od jednej z dłuższych krawędzi nieposmarowany pas o szerokości mniej więcej 5 cm.
- Posmarowaną część posyp żółtym serem i oliwkami. Możesz dodać też wędlinę lub pieczarki czy inne ulubione składniki.
- Zwiń prostokątne ciasto w roladę zaczynając od dłuższej, posmarowanej sosem krawędzi.
- Pokrój roladę w poprzek na kawałki o szerokości ok. 2,5 cm.
- Ułóż kawałki na papierze do pieczenia. Posyp tartym parmezanem. Piecz w 200°C przez ok. 12 min.
- Gotowe gorące bułeczki podawaj same lub z sosem czosnkowym lub pomidorowym.
Zobacz też
Bardzo puszyste placuszki jogurtowe
Niesamowicie puszyste i bardzo smaczne. Świetnie smakują z owocami i syropem klonowym. 9 placków to porcja dla 2 osób.
Sałatka z kurczakiem w musztardzie
Sałatka z kurczakiem, jabłkiem i żurawiną. Nieoczywiste, ale bardzo satysfakcjonujące połączenie.
Placuszki bananowe
Świetne na śniadanie lub jako przekąska. Dobrze komponują się z jogurtem lub szklanką mleka. Bez dodatku cukru. 26 placków to porcja dla 2 osób.