Budyń waniliowy z miodem
Domowy budyń z prawdziwą wanilią i miodem.
licz na
4
Sposób przygotowania
- Do dużej miski nalej mleko. Na oko, trochę ponad połowę mleka z miski przelej do garnka i odstaw na później.
- Do mleka w misce dodaj żółtka, miód, sól i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszaj.
- Do mleka w garnku dodaj masło i przekrojoną wzdłuż laskę wanilii. Podgrzewaj. Jak zacznie się gotować, zmniejsz ogień, wyjmij laskę wanilii i wlej do garnka wąskim strumieniem zawartość miski cały czas energicznie mieszając w garnku.
- Gotuj na niedużym ogniu, cały czas mieszając ok. 1-2 min aż budyń zgęstnieje. Gotowy budyń przełóż do miseczek.
Zobacz też
Budyń czekoladowy z malinami
Pyszny domowy budyń z wanilią, miodem, płynną czekoladą i malinami.
Ciastka kokosowo-owsiane
Ciastka owsiane, których bazą są ubite białka. Miękkie i sycące, w smaku przypominają kokosanki.
Jabłkowe nadzienie do naleśników
Banan zastępuje cukier. Smakuje jak szarlotka bez pieczenia.