Ciasto maślane z owocami
Pachnące masłem ciasto z owocową nutą.
Wydajność
Forma o średnicy 25 cm
Sposób przygotowania
- Jajka powinny być w temp. pokojowej. Jeśli nie są, ogrzej je w misce z ciepłą wodą.
- Włącz piekarnik na 180°C.
- Wbij jajka do miski, dodaj cukier i wanilię, ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez 10 min.
- Stopniowo wlewaj roztopione masło, miksuj jeszcze 2-3 min.
- W oddzielnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę.
- Dodaj stopniowo mieszankę mąki z proszkiem i sodą do wcześniej przygotowanej masy, miksuj na niskich obrotach, krótko, tylko do połączenia składników.
- Do posmarowanej masłem formy wlej ciasto, na wierzchu posyp owocami (mogą być mrożone).
- Piecz w 180°C przez 25-30 min (do suchego patyczka). Możesz po wierzchu posypać cukrem pudrem.
Zobacz też
Ciastka imbirowe
Przepis, który dostałam od przyjaciółki za czasów gimnazjum. A może to było jeszcze w podstawówce?... W każdym razie jest to świetny przepis na chrupiące, maślane, imbirowe ciasteczka, które zapadną Wam w pamięci.
Ciastka owsiano-bananowe
To nasza ulubiona wersja ciastek owsianych, których bazą są dojrzałe banany. Są bardzo słodkie, mięciutkie i owocowe w smaku, a nie dodaje się do nich cukru!
Ciasto bananowo-kakaowe z kaszą manną
Mięciutkie i wilgotne ciasto z kaszą manną zamiast mąki. W sam raz do kawy lub na drugie śniadanie.
