Kulki mocy
Zwane z ang. energy balls, to zdrowa przekąska dostarczająca mnóstwa energii!
licz na
30
Sposób przygotowania
- Daktyle i morele włóż do naczynia i zalej gorącą wodą na ok. 10 min. Po tym czasie odcedź z wody.
- W blenderze zblenduj na bardzo drobne kawałki migdały, nerkowce, siemię lniane i słonecznik.
- Z blendera przesyp do miski, dodaj wiórki kokosowe, kakao, cynamon i sól, wymieszaj.
- W blenderze zblenduj daktyle i morele na prawie gładką lepką masę.
- Lepką masę z daktyli i moreli przełóż do miski z suchymi składnikami, dodaj masło orzechowe.
- Dokładnie wymieszaj, aby składniki skleiły się w kulę.
- Suchymi, czystymi rękoma odrywaj z kuli po fragmencie masy i formuj dłońmi kulki wielkości winogron.
- Gotowe kulki można jeść od razu lub schłodzić w lodówce ok. godziny, aby się nie kleiły.
- Nie bój się eksperymentować, dorzucając swoje ulubione orzechy i ziarna, obtaczając kulki w wiórkach kokosowych lub oblewając gorzką czekoladą!
Zobacz też
Placuszki bananowe
Świetne na śniadanie lub jako przekąska. Dobrze komponują się z jogurtem lub szklanką mleka. Bez dodatku cukru. 40 placków to porcja dla 2-3 osób.
Ciastka owsiano-bananowe
To nasza ulubiona wersja ciastek owsianych, których bazą są dojrzałe banany. Są bardzo słodkie, mięciutkie i owocowe w smaku, a nie dodaje się do nich cukru!
Placuszki twarogowo-jabłkowe
Puszyste dzięki ubitym białkom. Smakują jak mini serniczki. Jeśli pominiesz cukier, świetnie nadadzą się jako przekąska dla niemowlaka. 16 placków to porcja dla dwóch osób.
